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Diploma de Posgrado en Gestión de la Calidad, Sostenibilidad y Accesibilidad en Turismo

Presentación

Este diploma de posgrado busca potenciar las habilidades y competencias de profesionales que requieren especializarse en el ámbito de la gestión de la calidad, la sostenibilidad y la accesibilidad en turismo, para mejorar el desempeño de las organizaciones a través de la mejora continua de sus procesos asegurando la continuidad de la oferta de sus productos o servicios con responsabilidad social.

La Dirección Nacional de Calidad e Innovación Turística (DNCEIT), dependiente de la Subsecretaría de Calidad, Accesibilidad y Sustentabilidad del Turismo Nacional, está comprometida con una gestión basada en la sostenibilidad, la accesibilidad, la igualdad de género, el turismo social, la excelencia, la innovación y la mejora continua.

Diseña, implementa y difunde planes, programas y proyectos tendientes a promover una eficiente administración de productos y servicios turísticos, en pos de la competitividad de los destinos, sostenida en la calidad, la innovación y en la formación integral de las personas.

En tal sentido, la presente diplomatura fue diseñada en miras a estos lineamientos, con la firme convicción de que contribuye la profesionalización de las personas que se desempeñan en calidad en el sector turístico, permitiendo aumentar de manera exponencial el alcance de los programas de calidad del Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT) en el territorio.

Autoridades
Directora:
Cristina Iglesias

Comisión Académica
Titulares:
Mara Galmarini
Marian Irene Lizurek

Suplentes:
Mariano Calgaro
Marlene Roxanna Pedetti

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Objetivos

Objetivo general:

El proceso de formación propone reforzar, potenciar e incentivar el desarrollo de habilidades y competencias en las personas cursantes, potenciando su rol de profesionales del sector en cuestiones relacionadas a la planificación, desarrollo y seguimiento de implementaciones de programas del SACT, basados en la gestión de la calidad, la sostenibilidad y accesibilidad en organizaciones del sector turístico.

Objetivos específicos:

Identificar las normas nacionales e internacionales de mayor relevancia que aplican al sector turístico y sus características.

Conocer el Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT) y formarse en la metodología de implementación de las herramientas de calidad que lo componen.

Conocer los roles involucrados en un proceso de implementación de calidad turística, incluyendo sus funciones y responsabilidades.

Obtener formación teórica y metodología de herramientas para la implementación de programas de calidad en organizaciones turísticas.

Adquirir una perspectiva de mejora continua para la implementación de calidad en el sector turístico.

Gestionar proyectos de mejora de procesos en organizaciones privadas, públicas y mixtas.

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Multimedia

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Plan de Estudios

Organización del plan de estudio

Módulo 1. Gestión estratégica de la calidad

Introducción a la calidad. Conceptos y vocabulario. Evolución del concepto de calidad. Aportes de personas expertas destacadas. Enfoque de sistemas de gestión de la calidad. Enfoque basado en procesos. Elementos del sistema de gestión. Herramientas de la Calidad. Costos de la Calidad. Resolución de problemas y mejora continua. Implementación de indicadores.

Módulo 2. Sistema Argentino de Calidad Turística, SACT

Principios rectores, niveles del SACT, Metodología de implementación y revalidación, objetivo y público destinatario de las herramientas de calidad que lo componen. Roles, responsabilidades y compromisos que asumen las partes que intervienen en una implementación. Código de conducta, objetividad del rol, confidencialidad y propiedad intelectual. Campus Mintur Yvera. La capacitación como herramienta clave para la mejora continua.

Módulo 3. Planificación Estratégica para la gestión del Desarrollo y la competitividad en turismo.

Liderazgo y compromiso, partes interesadas. Comunicación: concepto y tipos. Gestión estratégica del personal. Selección: descripción de puestos y perfil de puesto. Inducción. Capacitación. Desarrollo. Trabajo en Equipo: equipos y grupos, motivación y comunicación.

Módulo 4. Plan de Negocio. Planificación económico-financiera. Conformación de plan de negocio a corto, mediano y largo plazo.

Costos y punto de equilibrio, cuadro de ingresos y egresos, cuadro de resultados. Planificación Operativa. Gestión de los recursos materiales necesarios para la prestación del servicio, proveedores/as, higiene, mantenimiento preventivo y correctivo.

Módulo 5. Marketing. RSE

Análisis de las necesidades de la persona consumidora Segmentación. Posicionamiento y diferenciación. Marketing de servicios. Investigaciones de mercado. Distribución del producto. Comunicaciones integradas de Marketing CRM. Gestión de las relaciones con la clientela Módulo 6. Modelos de gestión del turismo sostenible Buenas prácticas aplicadas a la gestión sostenible de los recursos naturales, culturales y los aspectos socioeconómicos. Gestión de agua y energía. Gestión de residuos. Patrimonio natural y cultural. Huella de carbono. Equipo y ambiente de trabajo. Comunidad, clientes y proveedores/as. Planificación y mejora continua.

Módulo 7. Requisitos y Modelos de gestión del Turismo Accesible

Aspectos arquitectónicos para brindar un servicio inclusivo para todas las personas. Comunicación, señalización e iluminación. Consideraciones cruciales al momento de definir qué comunicar y la forma más eficiente para comunicarlo. Seguridad. Capacitación del personal. Espacios específicos.

Módulo 8 Herramientas para la Mejora Continua

Herramientas de calidad. Control y mejora de procesos. Gestión de reclamos y sugerencias / oportunidades de mejora - gestión de comentarios en portales online - control en diversas instancias del servicio. Identificación y evaluación de problemas. Conceptos y herramientas básicas de descripción y análisis de datos.

Talleres

1. Gestión del Riesgo: Análisis del contexto. Oportunidades y amenazas. Cómo identificarlas y gestionarlas de manera eficiente.

2. Gestión de Proyectos. Implementaciones. Criterios de Calidad Casos de estudio

3. Gestión de tiempos. Implementación de los modelos de Calidad. Práctica en el armado de agendas, programación de visitas de asistencia técnica. Gestión de los tiempos durante las asistencias técnicas.

4. Análisis, Control y evaluación del Sistema de Gestión. El rol del técnico/a implementador/a.

5. Recursos Humanos. Capacitación para la Mejora Continua

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Perfil del graduado

La persona graduada será capaz de evidenciar conocimientos específicos sobre sistemas de gestión de la calidad, sostenibilidad, accesibilidad y del Sistema Argentino de Calidad Turística, y podrá contribuir a la mejora continua de los servicios brindados en organizaciones turísticas.

Sus principales dominios de competencia son:

Ejecución de Implementaciones de los sistemas de gestión comprendidos en el SACT.

Proponer e implementar alternativas de solución y mejora de los procesos internos de manera de asegurar la calidad de los productos y servicios entregados por las organizaciones.

Colaborar como asesor interno en la implementación del SACT

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Convenios

:: Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación

Promover una gestión basada en la sostenibilidad, la accesibilidad, la igualdad de género, el turismo social, la excelencia y la innovación para promover una eficiente administración de productos y servicios turísticos en pos de la competitividad de los destinos.

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Inscripción

Para hacer efectiva la inscripción a una propuesta formativa de posgrado de la UNQ, primero tenés que reunir toda la documentación en las condiciones que se indican para ese trayecto.

Proceso de inscripción:

Antes de comenzar el proceso de preinscripción asegurate de tener una dirección de correo electrónico válida y que funcione correctamente.

    Paso 1- PREINSCRIPCIÓN: Completar el formulario de preinscripción online. Tenés que registrarte en el sistema y completar el documento, prestando especial atención a los datos allí requeridos (Ver instructivo)

    Paso 2- DOCUMENTACIÓN: Subir en la solapa "Documentación", todos los documentos obligatorios que se requieren para esa propuesta; incluso si solicitas beca de arancel.

A-Fotocopia del documento de identidad: Identificación válida en tu país.

B-Titulación de grado: Fotocopia certificada anverso y reverso del diploma de grado y del certificado analítico de estudios finalizados. Al menos uno de los dos documentos debe estar legalizado por el Ministerio de Educación de la Nación. La certificación de fotocopias (copia fiel del original) puede tramitarse únicamente por la Institución de egreso, escribano público o juez de paz.

*Si aún no tenés el título expedido, podes presentar un Certificado de Título en Trámite, debiendo entregar la fotocopia solicitada dentro del primer año de haber sido admitido.

*Graduados/as UNQ: presentar copia anverso y reverso del diploma y analítico.

*Graduados/as de una institución extranjera: Presentar diploma de grado y certificado analítico de estudios finalizados con su correspondiente Apostillado de la Haya (o documento expedido por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Nación, si el país no es signatario del Convenio de la Haya)

C. Currículum Vitae. Máximo 5 páginas con la información académica y profesional.

IMPORTANTE: Solo serán procesados, y evaluados por la Comisión Académica, aquellos postulantes que hayan presentado la totalidad de la documentación obligatoria requerida a la fecha de cierre de la inscripción.

RECORDA: Toda la documentación a presentar posee carácter de Declaración Jurada.

   Paso 3- CONFIRMAR INSCRIPCIÓN:
La inscripción se formaliza al apretar el botón "confirmar", ubicado en el ángulo superior derecho de la pantalla de preinscripción (para generar el documento en formato PDF). Esto es obligatorio para procesar tu inscripción.

El comprobante de inscripción: es la ficha de preinscripción que se genera luego de la carga de todos los documentos obligatorios en la plataforma de preinscripción, al hacer click en el botón “confirmar"

   Paso 4 – PRESENTACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN IMPRESA:
Remitir en formato papel TODA la documentación requerida, incluso el Formulario de Preinscripción (comprobante de inscripción en formato PDF) generado en el paso anterior, tal como se indica a continuación:

En una “Carpeta de Cartulina Oficio con broche nepaco” y enviarla por:

• Correo postal
• Mensajería privada
• Personalmente. Por el interesado o un tercero en representación del postulante, en el horario de 9 a 16hs, de lunes a viernes en la Oficina 79 – Primer Piso – Ala Sur).

En un sobre cerrado y rotulado en el frente como se indica a continuación:

(Nombre de la carrera / diploma de posgrado)

Universidad Nacional de Quilmes
Secretaría de Posgrado - Dto. de Informes e Inscripciones
Oficina 79 – Primer Piso, Ala Sur
Roque Sáenz Peña 352 (B1876BXD)
Bernal, Buenos Aires – Argentina

Para más información o consideraciones de la inscripción, recordá consultar nuestro instructivo de inscripción y también las preguntas frecuentes.

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Fecha de inscripción

Inscripción cerrada

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Admisión

Los postulantes deben reunir alguno de los siguientes requisitos:

a) Ser una persona graduada con título universitario de grado final expedido por una universidad nacional, provincial o privada reconocida por el Poder Ejecutivo nacional, correspondiente a una carrera con al menos cuatro (4) años de duración;

b) Ser una persona graduada con título universitario de grado expedido por una universidad extranjera reconocida por las autoridades competentes de su país, previa evaluación de sus estudios por la Comisión Académica del Diploma. La admisión de la persona candidata no significará en ningún caso la reválida del título de grado.

c) Acreditar estudios terciarios completos de cuatro o más años de duración, con título final expedido por una institución educativa reconocida por la autoridad competente, en cuyo caso será la Comisión Académica del Diploma quién podrá proponer la realización de un plan de cursos complementarios para una formación equivalentes al perfil con las exigencias del posgrado al que se aspira.

d) En el caso de que soliciten el ingreso otras personas postulantes que se encuentren fuera de los términos precedentes, podrán ser admitidas siempre que demuestren, a través de evaluaciones y requisitos que la Comisión Académica del Diploma de Posgrado establezca, poseer preparación y experiencia laboral acorde con los estudios de posgrado que aquí se proponen, así como aptitudes y conocimientos suficientes para cursarlos satisfactoriamente

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Aranceles

El Departamento de Informes responde consultas desde estos canales:

Correo: informes_posgrado@unq.edu.ar
Whatsapp: (+54 9) 11 4075 2689

Lunes a viernes de 9 a 16 horas

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Becas

La Secretaría de Posgrado lleva a cabo un Programa de Becas con el finde posibilitar el desarrollo de lainvestigación ycompletarlaformacióndentro de la UNQ.Las becas son con cupo limitado y se reciben postulaciones hasta elcierre de inscripción a la carrera. Las mismas serán evaluadas y seinformarán por orden de mérito.

Tipos de beca

Beca Comunidad UNQ: Implica una reducción del 50% en el arancel de las carreras y diplomas de Posgrado para los miembros de la comunidad de la UNQ (docentes de planta, graduados de grado y posgrado, personal administrativo y de servicios y becarios de CONICET, CIC o ANPCyT con sede de trabajo en la UNQ). Esta beca no incluye bonificación sobre la matrícula.
Beca Total Comunidad UNQ: Implica una reducción de hasta el 100% en el arancel de las carreras y diplomas de Posgrado para los miembros de la comunidad de la UNQ (docentes de planta, graduados de grado y posgrado, personal administrativo y de servicios y becarios de CONICET, CIC o ANPCyT con sede de trabajo en la UNQ). Esta beca no incluye bonificación sobre la matrícula.
Beca parcial para alumnos externos: Implica una reducción de hasta el 50%, en el arancel de las carreras y diplomas de Posgrado. Esta beca no incluye bonificación sobre la matrícula.
Beca parcial para alumnos por convenio: Consultar “Convenios Vigentes”

Las becas de arancel no incluyen la matrícula. Se otorgan anualmente y los alumnos deben solicitar su renovación en caso de querer continuar percibiendo el beneficio. Ver "reglamento de becas de arancel"

Cómo postularse

Paso 1: Completar el Formulario de Beca

Paso 2: Cargar el formulario y la documentación respaldatoria (según criterios de evaluación definidos en el reglamento de beca) cuando se realiza la presincripción a la carrera.

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Acreditación

No se acredita en CONEAU

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Otros requisitos para graduarse

Para la obtención del Diploma se requiere la aprobación de la totalidad de los cursos correspondientes al plan de estudios.

Para la aprobación de cada asignatura se deberá:

a- Haber cumplimentado el 75% de las actividades programadas en el campus y
b- Obtener una nota equivalente o mayor a cuatro (4) en una escala de cero (0) a diez (10) puntos.

Además, se deberá aprobar la evaluación final del Diploma, que será de carácter integrador de todo el recorrido pedagógico.

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